venerdì 9 marzo 2012

"Ortogiardino"- Pordenone 2012


Anche quest'anno non potevamo mancare all'"Ortogiardino" di Pordenone: quando inizia questa fiera significa che l'inverno e' finito.Per cui anche con il piccolo di 21 mesi siamo riusciti a visitarla,il passeggino e'stato utile come "apri strada"!Come l'anno scorso tantissime piante,bulbi e prodotti correlati oltre che agli espositori di prodotti artigianali commestibili e non.E come l'anno scorso devo purtroppo fare una critica: perche' non fornire i bagni di fasciatoio in modo che noi mamme possiamo cambiare i piccolini?
Essendo una fiera frequentata essenzialmente da famiglie mi sembra assurdo non predisporre almeno un servizio per questo.Probabilmente costa troppo!!!!Va fuori budget!!
Per il resto e' un fiera che merita di essere visitata: noi ci siamo divertiti...e pure il Tato: abbiamo fatto conquiste!!

Io sono una vera appassionata di fiori,piante e giardinaggio in genere...quindi non potevo mancare.
Per chi si trovasse nei paraggi c'e' possibilita'di visitarla ancora il prossimo fine settimana.

lunedì 30 gennaio 2012

Crostatona ricotta e uvetta.

Un attentato alla linea veramente letale ma altrimenti che si campa a fa'?


La ricetta la trovate su Giallo Zafferano.

Alla prossima.

domenica 8 gennaio 2012

Buon 2012

mercoledì 19 ottobre 2011

Biscotti di zucca


Una ricetta presa e modificata a mio gusto e piacimento dal sito PTITCHEF

Omaggio al periodo "zuccoso".

mercoledì 10 agosto 2011

Limoncello "integrale"

Ebbene si! Ho fatto il limoncello.
La ricetta me l'ha data un' amica siciliana,i limoni sono quelli VERI DI SICILIA (forniti da parenti che ho) e ... il  "ritocchino" è quello mio personaleVi assicuro ... UNA BOMBA!Altro che quelli in commercio.

Ingredienti:

-1 l. di acqua;
-1 l. di alcol per alimenti a 90°;
-400 gr. di zucchero(modifica:io ho usato quello di canna);
-8/10 limoni biologici.

Preparazione:

Lasciare in ammollo le buccie di limone nell'alcol per 15 gg. in luogo fresco e possibilmente al buio.
Portare ad ebollizione l'acqua,spegnere e aggiungere lo zucchero.Mettere da parte e solo dopo 15 gg. unire
l'alcol all'acqua,filtrare e fare riposare in frigorifero per altri 30 gg.
Terminato qust'ultimo periodo filtrare nuovamente e GUSTARE!

Se amate berlo ogni tanto è ottimissimo a fine pasto!
Vi assicuro che la fatica vale la pena












lunedì 27 giugno 2011

FERIE

venerdì 27 maggio 2011

Bimbo che balla il "Waka Waka"

 Non ho saputo resistere a pubblicare questo video...